做法

• 起開芒果肉，大部分放至攪拌機，打成芒果漿的樣子，留少許切成小粒狀。 ps：如果芒果偏酸，可加少許白砂糖，一起打漿

• 煮西米。 煮西米的小竅門： 要反覆煮兩次，更Q彈好吃哦～ 煮第一次要用勺子攪拌，防止粘鍋，煮好後冷水沖洗，去除雜質。再添水煮一次，再冷水沖洗，備用。

• 用養生壺類似的東西，煮椰汁加入少許淡奶或奶油，沸騰，備用

• 剝開西柚，取出少許肉，撕開成小塊備用。

• 將冷至30度左右的淡奶椰汁倒入芒果漿，攪拌均勻，加入西米，繼續攪拌均勻。

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  根據個人品味，將芒果粒盒西柚放入果漿內。可根據個人喜好，放入薄荷等裝飾品～ 大功告成，你一定覺得很有成就感，很美味的哦～ 我就只拍了成品圖呢