牛奶,雞蛋,糖,牛奶,綠茶,紅豆沙,芋圓
綜合評分 8.7
芋圓豆沙布丁牛奶
綜合評分 8.7
快手早餐系列，你刷牙的時候早餐蒸著，洗臉的時候早餐滾著，沖進廚房的時候早餐好了，全程不浪費一丟丟時間。
用料
做法
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雞蛋打勻，最好打一百下這樣雞蛋狀態最佳，之後蒸出布丁很滑嫩，蓋上保鮮膜。上鍋大火煮開水轉小火蒸10分鐘
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蒸好後，迅速放入冷水中冷卻，布丁質感會比較Q彈
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煮芋圓時候，滾水下鍋，大概煮2-3分鐘，迅速撈起過放入冷水中浸泡待用。
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牛奶倒入鍋中加入綠茶
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加入紅豆沙
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加入布丁
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加入芋圓
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完成品
小貼士
1.保鮮膜一定要用耐高溫的，我的不是後面蒸融了，我都害怕中毒。 2.芋圓看到浮起來就可以了，我的煮的有點過了。 3.冬天用砂鍋煮保溫效果很好，但是千萬要注意火候，不能過開，砂鍋會里面會噴井的。
所在的分類
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芋頭,紅薯,紅豆,西米,珍珠,龜苓膏,木薯粉,太白粉,煉乳,白糖,奶茶or 牛奶or椰汁
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