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雞肉蓋澆面
綜合評分
9.3
用料
炖雞塊+雞湯
適量
鹽
適量
掛面
適量
生抽
適量
味精
適量
青菜
適量
做法
開水下面
碗中加入生抽,鹽,味精
開水加少量鹽,幾滴油,倒入青菜,焯熟,撈出備用
面煮熟撈入碗中,拌勻,加入雞肉+雞湯(凍),青菜碼在面上
小貼士
所在的分類
早餐
相關食譜
親子飯 or 日式雞肉蓋澆飯
日式
帶皮雞腿肉去骨,鹽,dashi (見之前文章『牛肉丼』),日本醬油,蜂蜜,清酒,蔥,雞蛋
綜合評分
9.0
親子雞肉蓋飯
蓋澆飯
雞腿肉,洋蔥,雞蛋,鴨兒芹(細芹菜),生抽,醬汁:昆布高湯(沒有的話就清水代替吧),醬油,酒,砂糖,白米飯
綜合評分
9.9
親子雞肉蓋飯
蓋澆飯
雞腿肉,洋蔥,雞蛋,鴨兒芹(細芹菜),生抽,醬汁:昆布高湯(沒有的話就清水代替吧),醬油,酒,砂糖,白米飯
綜合評分
8.7
豬肉蓋澆飯 | 女王私廚
蓋澆飯
蒸米飯,甜洋蔥,雞蛋,炸好的豬排,保鮮膜,鰹魚醬汁(淘寶有賣)
綜合評分
8.9
女王私廚 | 豬肉蓋澆飯【手把手教你】
蓋澆飯
蒸米飯,炸好的豬排,甜洋蔥,雞蛋,保鮮膜,鰹魚醬汁(淘寶有賣)
綜合評分
7.6
番茄雞蛋蓋澆面
面
刀削麪,雞蛋,番茄,植物油,小蔥,生抽
綜合評分
10.0
西紅柿雞蛋蓋澆飯
蓋澆飯
西紅柿,雞蛋,米飯,鹽,糖,生抽
綜合評分
7.8
摩洛哥雞肉蓋澆飯,健康的庫斯庫斯主食
主食
雞肉,洋蔥,西紅柿,香菜,橙子,鹽、黑胡椒,姜粉,薑黃粉,肉桂,大蒜
綜合評分
9.1
咖哩雞肉蓋澆飯
咖哩
雞肉,喜歡的蔬菜,咖哩,魚露,椰漿,料酒,澱粉,生抽,橄欖油(黃油),鹽
綜合評分
8.4
咖哩雞肉蓋澆飯
咖哩
雞肉,喜歡的蔬菜,咖哩,魚露,椰漿,料酒,澱粉,生抽,橄欖油(黃油),鹽
綜合評分
7.2