雞肉蓋澆面

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 開水下面

  • 碗中加入生抽,鹽,味精

  • 開水加少量鹽,幾滴油,倒入青菜,焯熟,撈出備用

  • 面煮熟撈入碗中,拌勻,加入雞肉+雞湯(凍),青菜碼在面上

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