荷蘭豆,胡蘿卜,山藥,杏鮑菇,木耳,紅黃辣椒
綜合評分 8.6
荷蘭豆小亂炒
綜合評分 8.6
用料
做法
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因為是一個人吃，所以每樣食材就用了半根
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木耳泡好，荷蘭豆用鹽水浸泡一會兒，摘絲，胡蘿卜、山藥、杏鮑菇洗淨切片。鍋中加少許油，依次放入胡蘿卜、杏鮑菇、木耳、山藥翻炒，炒到七分熟後再加荷蘭豆，因為荷蘭豆炒太久就不脆了，出鍋前加適量鹽就可以了盛出了。
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荷蘭豆小炒完全是適合我這種廚藝小白解決獨食問題，不費時且顏值高，顏色亮看起來就有食欲！
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配份水果酸奶，昨晚的臘肉菌菇粥一熱，一日晚餐又解決啦！
小貼士
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