將自己喜歡的蔬菜切丁,蝦仁去蝦線
將蔬菜和蝦仁加少許鹽和黑胡椒拌勻
南瓜切掉頂蓋,用勺子將瓤挖淨
將拌好的雜蔬蝦仁放進南瓜中,蓋上頂蓋,用保險膜包好
蒸鍋上氣後蒸35分鐘即可.
1.蔬菜可以選用任何自己喜歡的蔬菜 2.保鮮膜注意選擇耐高溫的 3.這道菜可以前一晚將雜蔬蝦仁準備好,將南瓜處理好,第二天早上做起來很快很方便