龍利魚,鹽,排骨醬,海鮮醬,六月鮮醬油,黑胡椒粉,油
綜合評分 9.2
解凍龍利魚,覺得慢的可以用溫水解凍,解凍完畢吸干水分(凍龍利魚里的水分還是非常多的)
上述材料全部加入,雙手洗淨按摩龍利魚至顏色均勻,等待30分鐘(口味清淡的朋友鹽可以不加)
等待腌制的時候烤箱預熱200度上下火10分鐘,然後開啟電視或手機靜候佳音
烤箱預熱完畢差不多龍利魚也腌制完畢了,包錫紙進烤箱,170-180度上下火20分鐘。熱騰騰的龍利魚就可以吃啦,入口即化口感超棒。
最後成品看一下,雖然加了濾鏡但還是非常誘人的。最後忠告一句,由于縮水挺厲害的,一條較小的我沒吃飽……