吐司烘蛋

綜合評分 9.2
受 @玲瓏解語  的香蕉吐司盒的啟發,做了這款吐司烘蛋,味道很棒,記錄下來與大家分享∼

用料

做法

  • 吐司切3cm厚片,用面包刀延四邊留1cm的邊劃1.5cm深的線,用羹匙將吐司中間部分壓實,做成吐司盒

  • 在吐司盒的四邊刷一層玉米油,在每個吐司盒里面打入一個雞蛋

  • 雞蛋上面撒入培根粒或火腿粒(也可將雞蛋打散與火腿粒調勻一起加入)

  • 最上面撒入適量的馬蘇里拉乳酪

  • 烤箱預熱,190℃,中層烤15∼18分鐘

小貼士

上面做的是兩個人的量,僅供參考。

所在的分類