五花肉炖土豆辣白菜

綜合評分 8.1
來自延邊朝鮮族的我,在他鄉懷念家鄉的味道時做的一道菜,極其簡單方便的下飯菜

用料

做法

  • 蒜末爆鍋,放入切好的五花肉,至7分熟,

  • 直接放入切片的土豆片,翻炒一會會,

  • 直接放入辣白菜,最好有辣白菜汁的那種,汁也倒入,煮到熟即可。

小貼士

技巧就是選取好吃的辣白菜,因為這到菜我是不放調料的,所以辣白菜很關鍵,甜酸辣口的,或者根據自己口味再加調味料即可。喜歡辣口味的可以再放辣椒等。

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