做法

• 菜頭1條洗淨

• 菜頭、蒜頭洗淨，切末

• 雞蛋打散備用

• 下油炒蒜末和菜頭，雞蛋也倒入，慢火兩面煎至金黃即可。

• 來一碗加了姜邊煮的白粥，清胃。