簡單的好吃的快手香蕉蛋糕

綜合評分 9.1
睡不著,四處亂轉。 發現兩顆黑掉外皮的香蕉,會過日子的人吶,不可以有一點點的浪費,求助一下萬能的下廚房吧。 搜索了一下香蕉二字。 參考了一下,沈知味的簡單香蕉蛋糕的方子,根據自己個人喜好整理了一下。記錄下來,以便以後方便查閱。 只喜歡做簡單快捷的東西。這個方子只需把所有的原料放在一起攪吧攪吧。只需三個步驟。

用料

做法

  • 香蕉壓成泥,加入蛋,煉乳,白糖,玉米油攪拌成糊狀。

  • 低粉,泡打粉過篩後與混和好的香蕉糊一起以炒菜的方式攪拌到沒有干粉的狀就OK了。

  • 面糊倒入不粘模中,烤箱預熱170度。中層,60分鐘。

小貼士

我比較喜歡開裂的樣子,用的是三能的乳酪模。開口笑的樣子很討喜。

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