雞蛋,低筋粉,白砂糖,植物油,糖水桃子,紅糖,葡萄干
綜合評分 8.3
焦糖桃子旋轉蛋糕
綜合評分 8.3
上次用的黃桃罐頭做了一次旋轉。這次，用自制的糖水桃子再來一次旋轉。早知道要用它來旋轉，當初做這糖水的時候就不切這麼碎了
用料
做法
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準備表面果料。將糖水桃子控干
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控去水分的桃子倒入鍋中，
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中小火炒至呈淺焦糖色，離火晾涼
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8寸活底圓模中撒入紅糖
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撒上葡萄干
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將炒好的桃子擺在圓模底部，備用
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準備蛋糕料
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雞蛋磕入打蛋盆中，倒入白砂糖
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用廚師機攪打
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打至蛋泡起堆，並且不會很快消失，打發完成
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分3-4次篩入低筋粉，
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翻拌均勻
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挖一部分蛋糕糊到小盆中，倒入植物油
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翻拌均勻
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倒回大盆中
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翻拌均勻
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倒入鋪好桃子的模具中，輕輕磕出大泡
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放入預熱180度的烤箱，中層，烤約30分鐘，表面金黃，出爐
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晾涼後脫模
小貼士
模具底部可以抹少許黃油，以便于脫模 紅糖不宜過多，以免受熱溶化從底部流出 也可以換做其他水果來做旋轉蛋糕。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,低筋粉,白砂糖,玉米油,黃桃罐頭果肉,葡萄干
綜合評分 9.3
隻果,細砂糖,大粒提子干,朗姆酒,雞蛋,低粉,細砂糖,牛奶,色拉油
綜合評分 9.5
食材用量
綜合評分 9.0
奶油乳酪,椰漿,雞蛋,低筋粉,細砂糖,全脂奶粉,藍莓,白巧克力,淡奶油,全脂奶粉
綜合評分 8.5
(底層)橄欖油,(底層)蜂蜜,(底層)菠蘿,(蛋糕層)雞蛋,(蛋糕層)牛奶,(蛋糕層)低粉(普通面粉),(蛋糕層)香草精,(蛋糕層)泡打粉,(蛋糕層)蘇打粉,(蛋糕層)橄欖油,白糖
綜合評分 7.3
黃油（室溫）,白砂糖,雞蛋（室溫）,中筋面粉,泡打粉,椰漿,椰絲,菠蘿罐頭（或新鮮菠蘿）,鹽
綜合評分 7.1
蘋果,白砂糖,黃油,熱水,郎姆酒,低筋面粉,紅糖,雞蛋,南瓜,牛奶,黃油,小蘇打,泡打粉
綜合評分 7.7
黑糖粉,黃油（黑糖用）,蘋果,朗姆酒,黃油,雞蛋,低筋面粉,細砂糖,肉桂粉,泡打粉
綜合評分 7.8
戚風蛋糕胚,切好的水果丁,打發好的淡奶油,白色巧克力幣,星形糖珠,旋轉木馬外掛
綜合評分 7.4