把蘿卜、筍瓜切成小丁,肉腸瀝去水份備用
放入備好的材料翻炒
炒出香味後放入米飯翻炒
再到入雞蛋劃出印
翻炒均勻後加入適量精鹽、雞精拌勻關火
盛入盤內上面擺上兩片芝士擠上番茄醬入微波爐高火兩分鐘至芝士軟化即可
不錯!