芝士炒飯

綜合評分 8.2
炒飯是我家餐桌上常見主食之一。 它製作簡單,耗時又少,加上討喜的顏色和豐富的口感,連不愛米飯的小朋友也一定會喜歡!今天製作的炒飯因為芝士粉的加入,味道也會更加特別! 下面,就讓我們一起來炒飯吧。。。 當然,千萬千萬要記得,製作美食前要洗乾淨雙手哦!

用料

做法

  • 芝士炒飯的做法 步骤1

    養成良好的洗手習慣在日常生活中特別重要,尤其是在給寶貝煮東西時,安全衛生就更不容忽視啦!舒膚佳青蘋果香型洗手液,可在2分鐘內殺滅99.9%的細菌!他綿密的泡沫,清新的果香,讓寶貝也能從此愛上洗手不肯停!看我家丫頭洗得多認真。。。

  • 芝士炒飯的做法 步骤2

    洗完手後就可以開始準備炒飯所需的食材啦。

  • 芝士炒飯的做法 步骤3

    香芹、洋蔥、培根切小粒。

  • 芝士炒飯的做法 步骤4

    雞蛋打散,其中一半和隔夜米飯拌勻,另一半備用。

  • 芝士炒飯的做法 步骤5

    鍋中油熱後放培根翻炒。

  • 芝士炒飯的做法 步骤6

    倒入香芹粒和洋蔥粒翻炒。

  • 芝士炒飯的做法 步骤7

    倒入裹蛋液的米飯,要把米飯徹底炒鬆才行。

  • 芝士炒飯的做法 步骤8

    倒入剩下的蛋液,繼續炒勻。

  • 芝士炒飯的做法 步骤9

    最後加少許鹽和適量的生抽調味,一定不能忘了放芝士粉,他可是我家炒飯一大法寶。全部拌勻後即可出鍋開吃。

小貼士

炒飯用隔夜米飯效果最好,它水分含量少,也更容易炒鬆散。 喜歡顏色豐富的還可以加入胡蘿蔔丁,青豆粒等等。 如果覺得米飯太硬,可在翻炒時加少許清水。

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