海苔,芝麻,鹽,日本醬油,茶葉,剩米飯
綜合評分 9.5
日式茶泡飯
綜合評分 7.2
最簡單的米飯吃法，卻讓人覺得風味十足。
用料
做法
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碗中盛上熱米飯，梅乾用剪刀剪幾下放在米飯上；擺上針海苔，撒上香鬆/熟芝麻和蔥花；
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根據自己的口味放少許鹽或日式醬油、芥末均可，將泡好的茶水沿著碗邊慢慢衝入，大約到米飯的1/2或2/3高度即可。
小貼士
茶泡飯有很好的解酒、消食功效。
所在的分類
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米飯,鹽漬紫蘇梅,熟芝麻,海苔絲,鹽,日本醬油,綠芥末,玄米茶
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