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鮭魚子茶泡飯
綜合評分
9.1
越長大越熱愛米飯。像這樣樸實的食物,卻似紮了根似的讓人渴望。 買了香鬆,當然是要來配米飯的,奈何晚飯的時段必須少吃,否則胖成豬豬,於是早起做一碗茶泡飯,呼呼吃下。
用料
漬魚子材料
魚籽
半碗
醬油
2大勺
鹽
1小勺
清酒
1大勺
水
適量
茶泡飯材料
米飯
3碗
香鬆
3大勺
烏龍茶
適量
做法
魚子解凍,放入所有調料,加水至沒過魚子
放進冰箱浸泡一晚
米飯放在碗中,每碗撒一勺香鬆
放上漬好的魚子
吃時加入熱熱的烏龍茶,就可以完美來吃
小貼士
所在的分類
日式
飯
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