葡萄酒,白沙糖,果凍粉,檸檬汁,水
綜合評分 8.6
葡萄酒鮮果凍
綜合評分 8.6
用料
做法
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將水 中加入葡萄酒，檸檬汁煮至沸騰
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加入白砂糖攪勻，在加果凍粉攪勻冷至50度左右
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將水果擺在器具裡，澆上糖水淹至水果高度冷卻5分鐘後在補滿
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放至完全凝固即可食用。
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冷藏味道更美味
小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.0
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新鮮楊梅,鹽,水,冰糖,白涼粉（或瓊脂或吉利丁）
綜合評分 7.3
新鮮楊梅,鹽,水,冰糖,白涼粉（或瓊脂或吉利丁）
綜合評分 9.2
新鮮草莓,魚膠粉,清水,細砂糖,白蘭地
綜合評分 8.8
任意紅色系果醬（草莓醬、越橘醬、甚至玫瑰醬）,水,吉利丁,果醬,淡奶油,吉利丁片,白砂糖
綜合評分 8.2