裏脊肉,鹽,白胡椒粉,白酒,黃油,土豆,黃瓜碎,甜玉米粒,胡蘿蔔碎,雞汁,牛奶
綜合評分 7.9
將土豆洗淨,去皮,切成圓片,放入鍋中煮熟,或者隔水蒸熟,取出用叉子搗成土豆泥,也可放入保鮮袋中,用擀麪杖將其擀成土豆泥
取20克的黃油放入微波爐中加熱至熔化,倒入土豆泥中,再加入雞汁,黃瓜碎,胡蘿蔔碎,甜玉米粒,牛奶攪拌均勻即可。也可以加少許的鹽調味~
吃的時候將土豆泥分成兩份,再把煎好的裏脊肉碼在土豆泥上即成。