花瓣壽司

綜合評分 8.9
這款花瓣壽司,是祭り壽司(節日壽司)的典型的其中一款。節日壽司更多注重了它的花樣,因為好看所以也是日本小孩子的最愛。

用料

做法

  • 花瓣壽司的做法 步骤1

    雞蛋加糖,少許鹽,炒熟,炒時用4根筷子邊翻邊炒,然後再壓碎.與100G壽司飯拌勻整張海市販魚肉鬆與100G壽司飯拌勻即可

  • 花瓣壽司的做法 步骤2

    海苔用剪刀一分為二

  • 花瓣壽司的做法 步骤3

    兩張海苔分別鋪勻雞蛋壽司飯和魚肉鬆壽司飯,捲成水滴狀.均勻切片

  • 花瓣壽司的做法 步骤4

    用5個水滴狀壽司卷擺成花型,中間再加些另外一種顏色的壽司飯即可

小貼士

做水滴狀壽司請一定拿在手中卷,再壓成水滴狀,放桌上不容易操作.粉色魚肉鬆買不到的話,可用其它肉鬆代替.

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