自創中式冷麪 夏季涼麪

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 自創中式冷麪 夏季涼麪的做法 步骤1

    新鮮麪條煮好,冷淘2遍 放入冰水內冰鎮5分鐘 切好黃瓜絲,西紅柿切片,牛肉切片,水煮蛋對半切 加入辣椒蒜蓉醬料 重點來了:倒入冰鎮冰紅茶一瓶,蘋果醋少許 味道冰涼酸甜 接近朝鮮冷麪的味道  換成蕎麥麪和辣椒醬  那就更完美 獨家創意  歡迎模仿[呲牙]  

小貼士

冰紅茶是重點,吃麪後喝口冰鎮湯超爽

所在的分類

相關食譜

自創中式冷麪 夏季涼麪
涼麪
西紅柿,黃瓜絲,牛肉,水煮蛋,蒜蓉,辣椒醬
綜合評分 7.9
私房四川涼麪
涼麪
機制麪條,綠豆芽,花生油,姜蒜泥水,醬油,醋,糖,熟花生碎,香蔥,辣椒油,花椒粉,味精,熟芝麻
綜合評分 8.3
中西合璧的川味油潑藕丁義大利涼麪
涼麪
意大利麪條,姜蒜末,藕丁,芝麻油,鹽,醋,雞精,自制牛肉辣醬,白糖,青椒丁
綜合評分 9.7
涼麪 夏季必備
涼麪
麪條,豆芽,黃瓜,應季蔬菜,雞蛋,西紅柿,不辣的辣椒,涼拌的重點,小料,醋,蔥花油,耗油,辣椒油,鹽,涼拌醬油,白糖
綜合評分 7.1
夏日基礎涼麪-冷麪
涼麪
鮮麪條,黃瓜,麪筋,辣椒油,醬油,醋,白糖,香油,鹽,蒜茸
綜合評分 8.4
檸汁涼麪
涼麪
蕎麥麪,胡蘿蔔,黃瓜,綠豆芽,蟹味菇,海苔,檸檬汁,糖,生抽
綜合評分 9.9
雞絲涼麪
涼麪
雞脯肉,蒜薹,豆角,土豆,蘿蔔,青椒,西紅柿,蓮花白,洋蔥,蔥,姜,蒜,意大利麪,老乾媽,雪蓮辣椒絲,橄欖油,鹽,花椒粉,黑胡椒粉,白糖,味極鮮醬油,醋
綜合評分 8.0
四川涼麪
涼麪
麪條,姜、蒜、蔥,白砂糖、醬油、醋、味精,油淋辣椒,麻辣花生,松子仁,雞蛋
綜合評分 9.6
龍蝦涼麪(十分鐘搞定)
涼麪
鹼水面,涼開水,香油,醋,醬油,辣椒醬或者老乾媽,吃剩的龍蝦湯,蔥花,榨菜
綜合評分 7.6
雞絲涼麪
涼麪
麪條,麪粉,雞蛋,水,料汁,薑片,花椒,蔥碎,蒜碎,醬油,醋,糖,花椒粉,黃瓜絲,雞絲,花生碎,白芝麻
綜合評分 9.8