好料理

清熱去溼老冬瓜湯

綜合評分 9.1
炎夏將至，又熱又濕的天氣，來碗冬瓜湯最好了～

用料

做法

  • 清熱去溼老冬瓜湯的做法 步骤1

    燒一鍋水，加兩片薑，水開後放豬骨燙一會兒。豆類薏米提前一小時泡水，老冬瓜切塊

  • 清熱去溼老冬瓜湯的做法 步骤2

    另取大鍋燒水（約十碗水），水開後下湯料，待水再開調小火熬兩小時

  • 煲好後下鹽調味，即成。

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