把雪梨洗淨去皮去核,切塊。
紅棗用剪刀把棗肉剪成條,紅棗核不要。
把雪梨塊和紅棗條放入鍋中。加入適量清水,中火燒開後小火煮30分鐘關火即可。
雪梨也可以不削皮,我家的雪梨放的時間太長了,皮皺了變色了,我就削皮了。紅棗核和梨核都要去掉,好像這些核吃了會上火?