高筋麪粉,無鹽黃油,糖,奶粉,水,鹽,雞蛋,酵母
綜合評分 9.1
培根乳酪小麪包
綜合評分 9.1
今天做的培根乳酪小麪包，好吃啊，喜歡肉食的朋友可以做了吃。
用料
做法
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後油法將A材料揉成光滑，加黃油後揉成擴充套件階段。不需要揉到完全階段的。放溫暖處進行基礎發酵
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發酵到2倍大
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分割滾圓鬆弛15分鐘，60克一個麪糰
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擀開
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放上切好的培根：（切好的方便下面的整形）
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放上切成片的馬蘇裏拉乳酪
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輕輕地捲起來
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捏緊收口
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用刀對半切開來，注意別切到底
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放入紙模
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放入烤盤，進行第二次發酵
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發酵完成，刷蛋液，上面撒上香蔥，烤箱180度20分鐘
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小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,無鹽黃油,糖,奶粉,水,鹽,雞蛋,酵母
綜合評分 7.9
木薯澱粉,水,牛奶,雞蛋,色拉油,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.6
麪糰材料：,麪包粉,低筋麪粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,蔓越莓幹,乳酪餡原料：,奶油乳酪,糖粉,表面裝飾：,蛋液,酥粒（或杏仁片）
綜合評分 9.1
高粉,牛奶,全蛋液,酵母,鹽,糖,培根,馬蘇裏拉芝士,玉米油
綜合評分 7.0
高筋麪粉,酵母,水,高筋麪粉,糖,鹽,奶粉,淡奶油,牛奶,黃油,奶油芝士,淡奶油,糖粉,玉米澱粉,酥粒 少許
綜合評分 9.6
高粉,白砂糖,鹽,奶粉,酵母,雞蛋,牛奶,水,黃油,餡料,奶油乳酪,糖粉,藍莓醬,檸檬汁,蛋奶凍粉（可不加）
綜合評分 8.9
麪糰材料：,高筋麪粉（麪包粉）,牛奶（常溫）,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,無鹽黃油,酵母（麪包專用）,內餡材料：,自制肉鬆,沙拉醬,表面醬料：,無鹽黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉(蛋糕粉),香蔥碎、海苔碎,白芝麻
綜合評分 8.2
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,黃油,鹽,水,雞蛋,臘腸,酵母,蔥花（蔥末）,番茄醬+沙拉醬
綜合評分 9.5
高筋麪粉,細砂糖,三花全脂淡奶,雞蛋（全蛋液）,乾酵母,鹽,黃油
綜合評分 8.7