土豆,鹽,雞精,蔥花,白糖,辣椒粉/油（自己調節）,醋（可用可不用）,孜然,胡椒粉,花椒粉
綜合評分 9.8
孜然土豆
綜合評分 9.6
用料
做法
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土豆切丁，入鍋油炸備用
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鍋裡放少量油，放入蒜末、花椒、幹辣椒，翻炒片刻，放入土豆，少量醬油。然後放鹽、雞精、少許白糖。最後放孜然粉。起鍋裝盤灑上白芝麻。
小貼士
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