酸奶,牛奶,雞蛋,鹽,糖,麪包粉,酵母
綜合評分 8.7
超柔軟酸奶吐司（ACA麪包機版）
綜合評分 8.7
自從敗了烤箱、覺得麪包機必不可少！揉麪的活可以交給她呀！但是每次和麪完事再往烤箱裏整、麻煩！既然是全自動麪包機我就不信做不出好吃的麪包來！各種方子試驗中！中種吐司好吃但是麻煩啊！冷藏發酵我失敗了呀！終於不負所望啊！我發現了這個方子、提前10分鐘取出來！真是超級柔軟啊！不管是皮子還是裏子！嗯、那真是柔軟啊！還有拉絲！拉絲呀！用過星冰樂的、還要過篩、麻煩！每個牌子的麪粉吸水性不同、我用的新良！ACA麪包機、就JD300塊的那種、你同樣可以作出松下1500元機子的效果！
用料
做法
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依次將以上材料放入麪包桶內！啟動和麪程式！30分鐘結束後放入25克黃油！再重新啟動甜麪包750g、淺燒色！提前10分鐘取出！晾涼後會發現外皮都是那麼軟哦！
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剛出爐、溫度下降、所以皮是這樣的！
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看看高度！在麪包桶裏沒出來的時候已經漲出麪包桶了！不要以為是1000g的哦！哈哈！
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拉絲在裏面
小貼士
用料的最後一項忘記了、就是後放的25g黃油！
所在的分類
相關食譜
酸奶,牛奶,雞蛋,鹽,糖,麪包粉,酵母
綜合評分 8.3
牛裏脊肉,大蔥,生薑,八角,老抽,生抽,鹽,糖,咖哩粉或者孜然粉
綜合評分 9.6
雞蛋,放涼的白開水,白糖,鹽,風箏牌面包粉,雀巢學生甜奶粉,酵母,多美鮮黃油,葡萄乾
綜合評分 7.6
雞蛋,放涼的白開水,白糖,鹽,風箏牌面包粉,雀巢學生甜奶粉,酵母,多美鮮黃油,葡萄乾
綜合評分 9.2
金像,奶粉,胡蘿蔔泥,淡奶油,綿白糖,鹽,橄欖油,乾酵母,葡萄乾
綜合評分 9.7
高筋麪粉,胡蘿蔔,去皮南瓜,牛奶,雞蛋,無鹽黃油,鹽,糖,乾酵母,此用量製作500g麪包
綜合評分 9.7
高筋麪粉,酵母,砂糖,鹽,水,色拉油,紅茶,蔓越莓幹
綜合評分 7.2
高筋麪粉,酵母,砂糖,鹽,水,色拉油,紅茶,蔓越莓幹
綜合評分 8.8
農家麪粉,細砂糖,鹽,全蛋,酵母,牛奶,黃油,玉米粒
綜合評分 9.0