雞蛋,干貝,mozzarella cheese,黑椒
綜合評分 7.7
干貝煎蛋起司餅
綜合評分 7.7
原來都不踫cheese的，隨便做著玩味道還不錯
用料
- 雞蛋 兩顆
- 干貝 隨意
- mozzarella cheese 兩片
- 黑椒
做法
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不粘鍋上刷點橄欖油 把泡發的干貝捏碎 中火炒香
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干貝散開平鋪 然後打兩顆蛋一起煎 然後cheese鋪在蛋上 中火就好
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等鍋底微焦 把平底鍋放烤箱 稍微烤焦表面就能開吃了 （熟度根據個人喜好） 也可以不考 小火煎蛋 把cheese煎融化就好了∼∼
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小貼士
各種cheese都可以 但是想拉絲的話還是用 mozzarella
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