辣白菜k,五花肉片,土豆,西紅柿,圓蔥,白菜,蔥,細面條,生抽,黑胡椒粉,鹽,油
綜合評分 9.9
辣白菜五花肉家常面
綜合評分 9.9
這是我第一個菜譜，也是我自己發明的煮面方法∼ 可以不放五花肉，辣白菜炒過之後的味道都很特別∼ 一定要先炒圓蔥，也一定要放圓蔥∼ 可以不放白菜，換其他的青菜∼ 一定要放土豆片，跟辣白菜絕配∼ 這是心血來潮寫的菜譜，前期準備的照片都沒有拍∼ 只有成品圖，以後再做的時候補上∼ 里面還可以放各種自己喜歡的食材，這些只是最基本的∼
用料
做法
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辣白菜切片∼五花肉切片∼圓蔥切絲∼土豆切片∼西紅柿切丁∼白菜切絲∼蔥花
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鍋燒熱放入適量油∼再放洋蔥絲翻炒，炒軟∼放入五花肉煸炒，肉炒干∼放入辣白菜繼續翻炒∼再放入土豆片，這個時候容易干鍋，倒點水∼放入兩勺切生抽∼
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土豆片炒均勻後，放入西紅柿∼蓋上鍋蓋，注意不要糊鍋∼放開水，等水煮翻滾後下面∼
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面需要煮三開，在第一開後，放入白菜絲∼接著煮，直到三開過後，面煮熟∼放入適當的鹽，黑胡椒粉，蔥花∼蓋上鍋蓋燜一分鐘∼這就好啦∼
小貼士
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