湯圓,醪糟,紅棗,糖
綜合評分 9.9
對,湯圓當然是主角,自己用糯米搓也行,我用的是黑芝麻湯圓
平底鍋里少許油將湯圓煎黃,最好小火,不為啥
三大勺醪糟差不多有半個盤子的量,直接加進煎黃的湯圓鍋里,用鏟子拌,別使勁。紅棗也可以下了。
醪糟會被煮化,稠得像膠越來越少,其實都滾到湯圓身上下不來了
加糖,按你自己口味
吃,小心湯圓里的芝麻燙嘴
沒必要每步都照菜譜,你做得開心就好。