做法

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  準備圖左這樣工具用于擦檸檬屑，檸檬事先用鹽搓洗干淨。

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  做法︰將所有材料混合放攪拌機，揉成光滑的面團，加入黃油，最後面團可以拉出薄膜狀。放到盆里蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發酵。 此圖發酵好的最佳狀態︰用手指戳一個洞，這個洞洞不回縮，面團不塌陷。

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  事先要購買這種八星模具。

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  將面團排除氣體，然後團圓蓋保鮮膜松弛10分鐘。

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  松弛後面團再次團圓收口朝上放到八星模具里。放烤箱發酵功能二次餳發。 烤箱沒有發酵功能的，給烤箱低溫預熱關掉。然後在烤箱里用不銹鋼的小盆或碗放一熱水。在給烤架放上給模具放到烤架上關上烤箱們，叫面團在里面做最後一次發酵（這個過程就是用烤箱代替了專業的發酵箱）   

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  面團發到8分滿的時候，烤箱預熱170度10分鐘。

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  預熱好後給模具在放到烤架上，然後給烤盤（我用的是活底蛋糕模具的底）壓到模具的上面再在烤盤上壓有一定重量的東西。

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  上下火170度25分鐘。出爐。脫模。涼了後可以直接撒些糖粉或橫切片錯開擺放在撒糖粉裝飾OK了。

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  加了檸檬後的潘多洛，水果的清馨，黃油的厚重以及面包本身的香味完美的融合在一起。

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  聖誕就要到了，動起手來，為你的家人制作這款節日面包吧。