好料理

寶寶秋梨膏

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤1

    梨子去皮，刮成蓉

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤2

    梨蓉加冰糖、紅棗，放鍋里煮，大火煮開，小火慢炖約30分鐘，不加水、不加水！

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤3

    煮好的梨蓉

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤4

    煮好的梨蓉，用紗布過濾掉渣

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤5

    過濾好的梨汁，加川貝粉，煮開，然後小火慢炖至粘稠

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤6

    等待熬膏的時間，可以把瓶子消毒

  • 寶寶秋梨膏的做法 步骤7

    趁熱裝罐，冷了會變粘，很難裝 瓶子記得擦干，無水無油 冷卻後放冰箱冷藏儲存，每次舀取的時候拿無水無油的勺子舀，減少污染

小貼士

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