用水活一塊白面團
把菠菜榨汁,用汁液兌水 加入面粉中活一塊綠色面團
取等量綠色和白色面團個一塊兒
把白色面團如圖搓成條狀 把綠色面團 成橢圓的片狀
用綠色面皮裹住白色面條
切成小面劑子
成餃子皮 的時候要注意用力均勻 中間厚些 邊上薄些
放入餃子餡 對折包成餃子
漂亮的白菜餃子完成了