豬絞肉,圓白菜,雞蛋,蔥末,薑末,五香粉,鹽,醬油,料酒,雞精,黑胡椒,香油,食用油
綜合評分 9.1
把豬肉剁碎,白菜木耳切細絲,蔥花,姜切好
切好的食材放到一個大盆子里,方便調味,放入雞精豆瓣醬鹽等調料,根據自己口味而定
調好味以後就開始包啦,取張餃子皮,放入適量餡,對折包好,包好的餃子可以放進冰箱冷凍,什麼時侯想吃就拿出來煮
包好就可以煮啦,鍋里放適量水煮沸,下餃子,煮幾分鐘就好啦,可以沾醬油或醋吃,別有一番風味