面粉,南瓜,白糖,酵母粉,火腿腸,葡萄干
綜合評分 8.2
花樣饅頭（南瓜面饅頭）
綜合評分 8.2
美食美食，只有美了才好食。花樣饅頭，對于不愛吃飯的寶寶來說也是一種不錯的吸引方式，用南瓜自己做的，孩子吃了也放心。況且南瓜益處也很多！
用料
做法
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南瓜去皮切塊，放進鍋里蒸
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蒸好的南瓜，以便搗成泥。
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酵母➕糖，放溫水化開，南瓜搗成泥，面粉放大的器皿里以便攪拌。
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蒸好的南瓜里其實有水分，我沒有去掉，做的時候又加了水，導致後面我又加了面，所以大家先不要再加水，南瓜里的水其實差不多夠的。
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和面，一直和，面越勁道越好。
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面和好以後放在大的器皿里發酵，發至兩倍大。冬天做的話可以把器皿放在熱水盆里，下面不要加熱，我之前做披薩的時候沒經驗，以為加熱會發酵快，結果面熟了……
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發酵至兩倍大時取出
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將發酵好的面取出，放案板上揉打，將里面氣泡打出
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和面
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按照圖片上來，做個玫瑰花造型的南瓜饅頭。
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將花瓣捏好，邊緣最好薄一些，不然蒸出來不好看。
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捏好的饅頭上鍋，蒸18分鐘，再在鍋里燜5分鐘。
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玫瑰花饅頭出鍋啦！這次做的有點小丑哈∼ 功夫不細，提醒大家，糖可以多放，我放的30g根本沒甜味。
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第二鍋上啦，毛毛蟲身子里是用的火腿腸（一根火腿腸切成八小條，分半，分半，再切斷，成8條），外面一圈毛毛蟲身子，是將一小塊面團用雙手搓成長條捆上去的。然後再搓一條條的作為小腳。
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成品就是這樣的。
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再來一鍋螃蟹
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成品就是這樣的。
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滿滿一筐子，夠吃兩天的了。自己做著吃比較放心。家里有寶寶的更好，很吸引寶寶的注意哦∼
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小貼士
想做什麼花樣的就照著捏唄，南瓜一般不會很甜，大家在做的時候一定要多放一些糖。面一定要多揉打才勁道，面筋道造型的時候也好捏。
所在的分類
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普通麪粉,清水,奶粉,酵母,中筋麪粉（黃色麪糰）,蒸熟南瓜泥（黃色麪糰）,清水（融化酵母用）,酵母（黃色麪糰）,白砂糖,鹽
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