牛油果拌糙米飯 -- 六月鮮醬油版

綜合評分 8.0
非常健康的一餐,六月鮮原汁醬油和牛油果,番茄,黑胡椒攪拌均勻的味道搭配糙米飯妙不可言。

用料

做法

  • 牛油果拌糙米飯 -- 六月鮮醬油版的做法 步骤1

    冷水浸泡糙米和燕麥米2小時以上,如果有條件可浸泡至發芽

  • 牛油果拌糙米飯 -- 六月鮮醬油版的做法 步骤2

    浸泡過的米瀝干水分下鍋翻炒出香味,倒入正常蒸米飯的水量,加入六月鮮特級醬油調味,蓋上鍋蓋燜熟即可。

  • 牛油果拌糙米飯 -- 六月鮮醬油版的做法 步骤3

    羽衣甘藍切絲,下鍋翻炒熟備用。

  • 牛油果拌糙米飯 -- 六月鮮醬油版的做法 步骤4

    炒好的羽衣甘藍拌入糙米飯中,米飯搭配一些番茄碎,煎蛋或溏心蛋,半個牛油果切片一起裝在碗中。

  • 牛油果拌糙米飯 -- 六月鮮醬油版的做法 步骤5

    淋入六月鮮特級原汁醬油,撒少許芝麻和黑胡椒一起拌勻,開吃。

小貼士

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