臘肉餈粑大蒜下的糊豆絲

綜合評分 7.5
暫時沒圖,下次做了上圖!冬天最愛的早餐!

用料

做法

  • 豆絲洗哈子,臘肉切片,大蒜切段洗干淨,餈粑要放水里泡著經常換水不然長霉,餈粑切小塊

  • 鍋里煸一哈臘肉煸出香味可以給一點生姜大蒜頭

  • 鍋里加冷水,直接吧豆絲和餈粑倒進去,誰要磨過豆絲還要多一點,雖然豆絲不吸水但是餈粑可以起糊糊

  • 煮的差不多給大蒜白菜什麼的➕鹽,生抽,胡椒,馬油,嘗哈子豆絲爛了就可以吃了

小貼士

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