好料理

空氣炸鍋版牛排

綜合評分 8.1

用料

做法

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤1

    空氣炸鍋200度預熱5分鐘

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤2

    為防止水份流失，炸籃里鋪錫紙（暗面接觸食物）。

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤3

    放入牛排，兩面噴上植物油，或者抹上黃油。

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤4

    200度3分鐘

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤5

    時間到取出翻面，再烤3分鐘

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤6

    出鍋

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤7

    牛排嫩嫩，切面中間淡粉色，喜歡8分熟的可以再烤1分鐘。

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤8

    切面

  • 空氣炸鍋版牛排的做法 步骤9

    開吃

小貼士

烤牛排時間不能長，如果牛排體積縮小，就是烤過了，牛肉就會變硬咬不動，那下次做就要減少時間。

所在的分類

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