牛肉餡,鹽,黑胡椒粉,面粉,水,雞蛋,馬蘇里拉芝士碎
綜合評分 9.4
芝心牛肉丸子
綜合評分 9.4
留學就是寂寞並胖著，單身狗沒事干就琢磨好吃的。
用料
做法
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把牛肉餡兒，鹽，黑胡椒粉，雞蛋，面粉混合均勻，我這里買到的牛肉餡都很干，所以我加了水，如果你買到的牛肉餡本身就很濕潤，可以不加水。
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不停地攪拌肉餡，會更勁道。
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燒一鍋水，燒水的時候像包湯圓一樣，把芝士包進牛肉餡，但是不要包太多，煮的時候容易爆。
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水開後下丸子，煮到丸子飄起來再過5分鐘，就好啦~
小貼士
1. 面粉可以不加，加面粉主要是為了增加肉餡黏性，因為包入芝士後，丸子很容易在煮的過程中爆開。 2. 丸子用來炒菜，做湯都好吃。
所在的分類
相關食譜
高粉（餅底）,糖（餅底）,牛奶（餅底）,水（餅底）,酵母（餅底）,鹽（餅底）,奶粉（餅底）,雞蛋（餅底）,黃油（餅底）,奶油好酪（芝心）,糖（芝心）,牛肉餡（餡料）,培根（餡料）,洋蔥（餡料）,青椒、紅椒（餡料）,披薩醬（餡料）,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.7
牛絞肉,芝士,澱粉,黑椒,醬油,油
綜合評分 7.7
牛肉,彩椒粒,芝士片,番茄,玉米
綜合評分 7.3
蝦,鵪鶉蛋,藕,雞蛋,面粉,蔥
綜合評分 9.2
芝心年糕,洋蔥,胡蘿卜,白菜或娃娃菜,里脊肉或（魚餅）,韓式辣醬,香油,生抽,白糖
綜合評分 9.9
9寸速凍芝心餅底,牛肉粒,煙燻火腿粒,玉米粒,豌豆粒,馬蘇裏拉芝士,披薩醬/意大利麪醬,羅勒
綜合評分 8.5
橄欖油,大蒜（切成蒜末）,洋蔥（切成小粒）,新鮮番茄（切成丁或攪拌成泥）,番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋面粉,低筋面粉,干酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
拉面,牛肉丸子,小油菜,鹽,老抽,生抽,花椒,蔥,香菜,料酒,熟牛肉
綜合評分 9.9
芝心年糕,韓國辣醬,韓國大醬,糖,包菜,胡蘿蔔,洋蔥,韓國泡菜,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.1