水豆腐,大蒜籽,辣醬,辣椒粉,香油
綜合評分 8.6
爛鹹菜蒸豆腐
綜合評分 8.6
用料
做法
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把水豆腐切成一塊一塊的放入大碗裡 再把大蒜籽切碎鋪在豆腐上 再放些百年辣醬，倒些香油，能吃辣的再放些辣椒粉鋪上面。 然後把大碗放在鍋裡，鍋裡放入清水蒸 大火蒸十分鐘，改為小火燜二十分鐘左右 直至豆腐蒸起來了就行。
小貼士
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