一個人也要美美的吃好午餐——我的便當

綜合評分 9.0
不管是上班還是一個人的時候,如果你愛家人愛自己,都要照顧好自己,好好吃飯,不要虧待自己,你好,家人才能更安心。來吧,給自己做個便當帶著,不用擔心好看會不會不好吃,你只管用心做好普普通通的飯菜就行了,我的便當就是普普通通的家常菜變來的,味道很棒哦!所以你的擔心是過慮了

用料

做法

  • 準備好各種食材,雞肉剁塊,並加入生抽老抽料酒等醃製按摩一會兒

  • 蝦,在熗過生薑辣椒花椒的熱鍋內炒一下,再加少許水、蔥段煮片刻,煮開後加入鹽、香菜即可

  • 一個人也要美美的吃好午餐——我的便當的做法 步骤3

    熱鍋熱油熗一下鍋,辣椒大蒜頭味道熗出即可,可以把辣椒等大料撈出,也可以不撈,熱油留在鍋內

  • 趁著熱油爆炒雞肉塊,翻一會兒

  • 待到雞肉有收緊,上色之後,加適量溫水蓋上蓋子小中火慢燉

  • 待到雞肉用筷子能夠插進去,加入焯水後的毛豆粒,花菇。鹽、雞精,蓋上蓋子再燉一小會兒,燉熟了便可以,注意有一個花菇要整的入鍋

  • 溫熱米飯,用餅乾模具壓一下米的形狀,用櫻桃番茄塞在中間

  • 把做好的主菜,用自己喜歡的方式碼放在便當盒裡

  • 另取一個便當盒,下面先鋪上米飯,然後上面用花菇、葡萄擺出一個可愛的小烏龜,眼睛可以用米粒粘上,用蔥剪出水草,肉和菜做水中石頭

  • 把剩下來的菜、心形飯糰一字碼好

  • 還可以給自己建一個兔子雞蛋哦,全部擺上,嗯,一個人是不是有點太豐富了

  • 主菜美美的

  • 米飯也很好看呢

  • 這麼多還怕吃不飽嗎

小貼士

1、雞肉事先用醬油先醃製一下,雞肉的口感會很好又容易熟,注意生抽本身就有鹹味,不用擔心沒有用鹽怎麼能醃製呢 2、主菜,用自己喜歡的方式碼放在便當盒裡 3、便當,不可以和米飯一起混合放帶湯的東西

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