低粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,色拉油,糖,黑芝麻粉+糖,核桃碎,豆沙餡或者其他餡
綜合評分 8.4
雙色加餡馬芬蛋糕
綜合評分 8.4
中秋月餅吃膩了嘛 我的月餅餡還有剩餘沒有用完 不如就用到小蛋糕裡吧 這個馬芬小蛋糕兩個口味 一個容器即可完成 免得多洗一個碗啦 裏面還有一口餡兒 味道豐富 口感鬆軟
用料
做法
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雞蛋，油，糖，牛奶混合。
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打蛋器攪打均勻
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加入過篩的低粉
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刮拌均勻。力度要小，否則會起筋。
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六連蛋糕模具放上紙杯，每個裏面倒入一些。（我用吃飯的勺子，每個裏面兩勺或三勺）
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豆沙團一個小團放上面。
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剩下面糊倒入黑芝麻粉。另加5g糖。
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輕輕刮拌均勻。
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所有面糊平分在六個紙杯中，撒上核桃碎。
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也可以放上些蜜紅豆。烤箱預熱。
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180度，25-30分鐘。中層。
小貼士
餡不用稱量，大概就可以，喜歡多的就多一點。 沒有黑芝麻粉，將熟的黑芝麻用料理機打粉即可～
所在的分類
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