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楊枝甘露
綜合評分
9.9
喜歡做糖水
用料
西米
一碗
芒果
500g
紅柚子
三塊
椰漿
250g
牛奶
250g
糖
適量
做法
把芒果切塊(也可以用一半打成芒果泥)紅柚子剝好,建議先放進冰箱裏冷凍口感更加。
用鍋放水煮開後,西米放進去煮15分鐘,邊攪拌至西米透以後蓋上鍋蓋悶20分鐘,待西米全透明撈起來把水瀝乾就可以使用了
小貼士
所在的分類
糖水
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楊枝甘露
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慕斯材料,西柚,大芒果,奶油乳酪,淡奶油,魚膠粉,純牛奶,椰漿,細砂糖,西米,蛋糕底材料,細砂糖,低筋麪粉,純牛奶,色拉油,雞蛋
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楊枝甘露|美食臺
甜品
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9.3
楊枝甘露
甜品
西米,芒果,椰奶,西柚,水
綜合評分
9.9