豆渣,麪粉,香蔥,蝦皮,鹽,雞粉
綜合評分 8.5
香蔥蝦皮豆渣餅
綜合評分 8.5
用料
做法
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約100G左右的豆渣加上150G左右的麪粉，加清水和成麪糊
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放一半勺鹽、半勺雞精，香蔥碎，蝦皮和勻
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平底煎鍋倒入少量油（不喜歡太油的可以不加油，但鍋一定要是不粘鍋），將麪糊倒入鍋內，儘量用勺將麪糊調整成圓形，小火慢煎，呆兩面呈黃色時，即可出鍋了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
油酥皮︰,普通面粉︰黃油（可用豬油代替）,水油酥皮︰,普通面粉︰黃油或豬油︰燙手的水,餡︰,豬肉碎、蝦皮、蔥,餡的調味料︰
綜合評分 7.7
豆渣,麪粉,雞蛋,洋蔥,鹽,白糖,泡打粉（可不放）,黑芝麻,蜂蜜水
綜合評分 7.9
雞蛋,香蔥,蝦皮,鹽
綜合評分 8.1
普通麪粉,清水,土雞蛋（小號雞蛋）,香蔥,蝦米,鹽,糖,蔬菜碎（可不放）
綜合評分 9.4
普通麪粉,清水,土雞蛋（小號雞蛋）,香蔥,蝦米,鹽,糖,蔬菜碎（可不放）
綜合評分 7.1
雞蛋,面粉,蝦皮,小蔥,鹽,胡椒,麻油（香油）,水
綜合評分 9.5
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綜合評分 9.2
蝦皮,玉米面,胡蘿卜,面粉,雞蛋,油菜,水,油
綜合評分 7.5
小香蔥,火腿,麪粉,雞蛋,鹽
綜合評分 8.4