絲瓜,蝦皮,油麪筋,蔥
綜合評分 7.8
夏天快手菜の蝦皮絲瓜麪筋
綜合評分 7.8
夏天蔬菜吃絲瓜最多吧，絲瓜湯、絲瓜炒蛋...自家種的話也是產量極高，適合經常食用的快手菜。
用料
做法
-
薄油爆香大把的小蔥（千萬不要大火爆焦）出香味裡就倒入切好的絲瓜。
-
翻炒下後撒點蝦皮，然後把油麪筋撕開較容易入水軟化，鹽，雞精調味，加一點水，小煮。
-
絲瓜熟後即可關火。（保持翠綠度）
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
絲瓜,蝦皮,油麪筋,蔥
綜合評分 9.8
凍豆腐,平菇,大蝦米,大蔥,油,鹽,生抽
綜合評分 7.6
肥牛,番茄,平菇,濃湯寶,水,鹽,香菜
綜合評分 10.0
肥牛,番茄,平菇,濃湯寶,水,鹽,香菜
綜合評分 7.6
絲瓜,草菇,大明蝦,蒜,鹽,雞精,生粉,料酒,白胡椒粉
綜合評分 8.8
絲瓜,草菇,大明蝦,蒜,鹽,雞精,生粉,料酒,白胡椒粉
綜合評分 7.2
絲瓜,油麪筋,幹香菇,鹽,味精,麻油,澱粉
綜合評分 8.3
絲瓜,油麪筋,幹香菇,鹽,味精,麻油,澱粉
綜合評分 8.3
番茄,絲瓜,麪筋,鹽,香菜,橄欖油
綜合評分 7.3