香菇,臘腸,臘鴨腿肉,大米,上海青(青菜),醬油,鹽
綜合評分 9.3
提前10分鐘泡香菇。 把大米洗乾淨,可以直接開始煮不用管,開始準備食材。
把臘肉臘腸切好,可以開切已經泡好的香菇。清洗青菜待用。
準備好食材後開啟電飯鍋,(飯已經7分熟還有一些水份在滾)此時時間恰好可以把所有食材放在鍋裡,適當加點鹽或醬油。
等飯鍋跳至保溫狀態。把洗好的青菜直接平鋪到飯上,悶三分鐘。就完成啦!!!(切記不用悶太久不然菜黃了就不好吃了哦) 圖中是熟透攪拌後。
可以依照自己的口味適當調節鹽和醬油的量,不然不小心就太鹹了哦~