土豆,肉餡,超市買的牛肉醬,香菜,蒜,小蔥,洋蔥,生抽,鹽
綜合評分 9.8
牛肉醬香煎土豆
綜合評分 9.8
去逛超市經過佐料貨架的時候，突然看見了牛肉醬，原來沒買過，就買來試試，還挺下飯的，有時候在家就看見什麼做什麼，恰好有幾個土豆，所以就模仿一下土豆香鍋的做法，做出來我就著吃了幾碗飯，又香又好看又下飯，土豆也可以切成塊，看個人喜好了，不過強烈推薦香菜多一點哈哈哈，帥哥美女們可以試試喲！
用料
做法
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把蒜、蔥切成丁，洋蔥也切成丁，不過我今天忘買了，然後香菜切成大段，畢竟香啊。
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鍋裡倒少許油
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之前忘拍土豆切片的照片了，把土豆片放進油鍋，讓油都均勻的包裹在每片土豆上，然後小火慢煎，直至金黃色。
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把土豆片舀出，鍋裡倒點油將肉餡下鍋，倒點生抽，鹽少量，翻炒後舀出。
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兩大勺牛肉醬、之前炒香的肉餡一起放入鍋。
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土豆片入鍋，然後翻炒翻炒，煎香煎香哈哈哈。
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最後點睛之筆，將我的最愛香菜段放入鍋內，翻炒一下，然後就熱氣騰騰的出鍋品嚐啦。
小貼士
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