好料理

海鮮一鍋燜

綜合評分 7.5
這是一道集體出遊時候的可以做的快手菜，方便！快捷！美味！但重點是你在海邊買得到海鮮！

用料

做法

  • 海鮮一鍋燜的做法 步骤1

    燒熱鍋，加油可以多點半覆蓋鍋底差不多，燒熱後下蒜粒姜粒炒出香味，加一碗水，加兩勺鹽，然後按難熟到易熟的優先順序擺在鍋裡，蓋鍋蓋！

  • 海鮮一鍋燜的做法 步骤2

    觀察海鮮顏色變，差不多5分鐘，海鮮很容易熟的，要注意時間，掀蓋均勻撒芹菜段和蔥段，蓋鍋蓋，過3-5分鐘就好啦！

小貼士

海鮮擺放的順序我簡單就我做過的說下，螃蟹，賴尿蝦，蝦等帶殼類先放，車白，花蛤等放上面，小魚和魷魚放最上面。

所在的分類

相關食譜

海鮮一鍋燜
燜
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綜合評分 7.5
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綜合評分 7.6
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砂鍋,白菜,辣白菜,模特兒對蝦,水髮香菇,筍,蔥,魚丸們
綜合評分 8.6
辣白菜海鮮火鍋
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砂鍋,白菜,辣白菜,模特兒對蝦,水髮香菇,筍,蔥,魚丸們
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海鮮砂鍋粥
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對蝦,紅膏蟹,干貝,珍珠米,糯米,豬油,芹菜,鹽,姜絲
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鮮蝦,瑤柱,瘦肉,姜丶蔥丶香菜,蘿蔔乾,香油丶胡辣丶雞精,珍珠米
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砂鍋
魚丸,肉丸,青菜,薰魚或炸魚,蝦,香菇,油豆腐,熟螃蟹,香腸
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一鍋燜
燜
各種好吃噠
綜合評分 7.5