筒骨,姜,料酒,鹽,花蟹,賴尿蝦,大明蝦,扇貝,花甲王,青口螺,大車螺,鮑魚,金針菇,平菇,胡蘿卜,青菜,豆腐,各種丸子,小墨魚,草菇
綜合評分 9.0
海鮮火鍋
綜合評分 8.6
秋天一定要吃海鮮的，因為這個季節的海鮮肥美肉質鮮嫩，這裏教大家一個簡單又方便的做法－海鮮火鍋
用料
做法
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我用的是一個大沙鍋，先用高壓鍋把筒骨壓15分鐘左右，放入姜和料酒，做火鍋的湯底，之後一次把所有食材按自己喜歡的樣子擺好在砂鍋裡，再倒入湯底開火煮熟就好了，簡單又美味！
小貼士
海鮮多就用大鍋
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綜合評分 7.0