快手海鮮砂鍋

綜合評分 7.8
快手海鮮砂鍋

用料

做法

  • 快手海鮮砂鍋的做法 步骤1

    砂鍋入水燒開,放入魚丸 肉丸

  • 等丸子浮起,放入香菇,油豆腐(其他豆製品都可)再入蝦和螃蟹。

  • 快手海鮮砂鍋的做法 步骤3

    放一調羹油,再入炸好的魚(這個可以忽略,蝦和螃蟹已經夠鮮)入青菜。加鹽,味精 可加一點美味鮮~沸騰後換過 加蓋上桌!

小貼士

任何蝦和螃蟹都可以,事先煮熟。 快手砂鍋適合冬季~ 裏面材料可以隨意替換!

所在的分類

相關食譜

快手海鮮砂鍋
砂鍋
魚丸,肉丸,青菜,薰魚或炸魚,蝦,香菇,油豆腐,熟螃蟹,香腸
綜合評分 7.8
海鮮砂鍋粥
砂鍋
東北大米,甜玉米,蝦,螃蟹,花甲,生姜,香蔥,香菜,香芹,鹽,冰糖,香油。
綜合評分 7.6
海鮮砂鍋粥
砂鍋
鮮蝦,瑤柱,瘦肉,姜丶蔥丶香菜,蘿蔔乾,香油丶胡辣丶雞精,珍珠米
綜合評分 7.6
海鮮砂鍋粥
砂鍋
對蝦,紅膏蟹,干貝,珍珠米,糯米,豬油,芹菜,鹽,姜絲
綜合評分 8.2
潮汕海鮮砂鍋粥#Lucy私房菜#
砂鍋
米,清水,砂鍋煲,薑絲,香菜,花生油,芝麻油,鹽,料酒,海蝦或河蝦,鮮魷魚,冬菜,幹瑤柱,冬菇幹,熟板栗
綜合評分 9.9
潮汕海鮮砂鍋粥#Lucy私房菜#
砂鍋
米,清水,砂鍋煲,薑絲,香菜,花生油,芝麻油,鹽,料酒,海蝦或河蝦,鮮魷魚,冬菜,幹瑤柱,冬菇幹,熟板栗
綜合評分 8.1
林師傅_海鮮砂鍋粥
砂鍋
蟹,干貝,蝦米,玉米,香菇,冬瓜,小辣椒、姜絲、蔥末、香菜、魚露、鹽、油
綜合評分 7.5
海鮮砂鍋
砂鍋
梭子蟹,蛤蜊,基圍蝦,帶魚,金針菇,香菇,雞腿菇,海帶結,生薑、蔥
綜合評分 9.9
海鮮砂鍋粥
砂鍋
螃蟹,蝦,花甲,生蠔等,東北珍珠米,瘦肉(肉片或肉碎),乾貝,蝦米,白菜或油菜,香菜,鹽,色拉油,薑片
綜合評分 8.4
海鮮砂鍋粥(拒絕味精)
砂鍋
螃蟹(最好海蟹)我用的青蟹,基圍蝦,乾貝,乾花菇(建議用幹香菇),木耳,西芹,香菜,冬菜,生薑、蔥,調味料,魚露,白胡椒粉,鹽,黃酒,蝦油(基圍蝦蝦頭熬製)
綜合評分 7.8