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全麥牛肉芝士餃子
綜合評分
9.6
中西合併,腦洞大開做的餃子。人生第二次包餃子,湊合吃,哈哈!純粹爲了記下自己的想法。
用料
牛肉
500g
紅酒
生抽
現磨黑胡椒
姜泥
第戎芥末醬
3大勺
馬蘇裏拉芝士
餃子皮
全麥粉
鹽
雞蛋
1只
做法
所有餡的材料和在一起,放冰箱冷藏待用。
雞蛋,鹽,全麥粉和一起,醒1小時
開始包,牛肉餡+馬蘇裏拉芝士碎做餡料。
小貼士
所在的分類
餃子
相關食譜
全麥牛肉芝士餃子
餃子
牛肉,紅酒,生抽,現磨黑胡椒,姜泥,第戎芥末醬,馬蘇裏拉芝士,餃子皮,全麥粉,鹽,雞蛋
綜合評分
9.6
麪粉的種類及區別(標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分
7.1
韭黃牛肉餡餃子
餃子
韭黃400,牛肉餡500,薑末若干,麻油,五香粉,老抽,花椒粉1勺
綜合評分
9.3
全素什錦餃子(豆腐胡蘿蔔香菇燕麥片糙米飯餡)
餃子
嫩豆腐,胡蘿蔔,幹香菇,燕麥片,糙米飯,醬油,菜籽油,鹽,餃子皮
綜合評分
9.1
俄羅斯芝士餃子
餃子
餃子,芝士碎,黃油,鹽
綜合評分
7.6
芝士餃子(反傳統版)
餃子
黃油,玉米,芝士片
綜合評分
9.0
牛肉芹菜餃子
餃子
普通麪粉,牛肉,芹菜,姜,蔥,鹽,雞精,五香粉,生抽,老抽,香油,色拉油
綜合評分
8.4
牛肉芹菜餃子
餃子
普通麪粉,牛肉,芹菜,姜,蔥,鹽,雞精,五香粉,生抽,老抽,香油,色拉油
綜合評分
8.1
芹菜牛肉餡餃子
餃子
芹菜,牛肉
綜合評分
7.6
韭黃牛肉餡餃子
餃子
中筋麪粉,雞蛋,牛肉(上腦部分),韭黃,花椒油,香油,大蔥,姜,生抽,鹽,花椒水,雞精,味精,白糖,五香粉,清水
綜合評分
7.2