宿舍鐵板烤肉

綜合評分 8.9
爲了歡迎新室友(其實吃了快一個小時師弟纔回),今天在宿舍做了鐵板烤肉,這個鐵板是我們宿舍前年買的,三個人還是夠吃的,五個人顯得有點小,剛開始的時候覺得有點慢,不夠吃貨們吃,建議大家宿舍人多的話買大一點的。這種鐵板就相當於一個熱的平底鍋,比起宿舍一般的電飯煲吃火鍋還是更有誘惑力,油炸出來食材的香味,是絕對煮不出來的,五個人的食材加上啤酒也就花了150塊錢,絕對值得你的宿舍擁有。最極致好吃的是生菜夾五花肉,生菜的涼脆,五花肉的豬肉香,一次全部入嘴,再配上百威的衝勁兒,還有什麼樣的不快樂帶不走?

用料

做法

  • 食材準備

  • 醃製

  • 五花肉

  • 雞翅雞小腿花蛤

小貼士

所在的分類

相關食譜

宿舍鐵板烤肉
宿舍
五花肉,雞翅中,雞小腿,花蛤,生菜,茄子,青椒,土豆,食鹽、孜然
綜合評分 8.9
自制韓式鐵板烤肉
韓式
梅肉,辣椒粉 黑胡椒粉 蔥姜蒜粉,韭菜汁,紅酒,雞粉 糖 肉桂粉 澱粉,味極鮮生抽
綜合評分 8.1
鐵板牛蛙
電餅鐺
牛蛙,青紅椒洋蔥,蔥姜蒜辣椒花椒豆瓣醬,黃酒胡椒粉鹽生粉糖生抽老抽油,鐵板
綜合評分 9.9
鐵板魷魚便當
便當
魷魚,洋蔥,青椒,蒜末,蔥末,生抽,老抽,醋,辣椒粉/五香粉,油,南瓜,澱粉,椒鹽粉,豆芽,鹽,醋
綜合評分 7.8
鐵板花甲
家常菜
新鮮花甲,洋蔥,料酒,姜,小蔥,鹽,鮑汁,老抽,糖,辣椒醬
綜合評分 9.3
鐵板一口豆腐
快手菜
幼砂糖,木魚精,味淋150ml,濃口,清酒,西水,黃油,洋蔥絲,炸豆腐(玉米粉裹),蒜末,蔥花,木魚片
綜合評分 9.5
祕製鐵板黑椒牛肉粒
宴客菜
牛排肉,洋蔥(較大),各色彩椒,祕製黑椒汁,洋蔥(較大),番茄醬,老抽,現磨黑胡椒碎,鹽、色拉油
綜合評分 8.1
鐵板小吃的3+1種有愛吃法「廚娘物語」
視訊菜譜
[ 烤冷麪 ],冷麪,雞蛋,火腿腸,香菜,甜麪醬,蒜蓉辣醬,[ 鐵板豆腐 ],香菜若干,孜然粉,椒鹽粉,五香粉,辣椒粉,[ 鐵板魷魚炒年糕 ],魷魚須,年糕,洋蔥絲,白芝麻,甜麪醬,海鮮醬,蠔油,[ 手抓餅 ],餅底,火腿腸,生菜,蒜蓉辣醬,番茄醬
綜合評分 7.3
鐵板蒜蓉蟶子
家常菜
蟶子,蒜蓉醬,小米辣,小蔥,蒸魚豉油
綜合評分 9.2
鐵板培根焗菌菇
快手菜
蟹味菇,白玉菇,平菇,雞腿菇,培根,木耳,蠔油,白糖,胡椒粉,鹽,蒜片,紫皮洋蔥
綜合評分 8.5