好料理

經典葡式蛋撻

綜合評分 9.3
第一次嘗試做蛋撻，原來只要有原料肯去做一切都那麼簡單，買來的蛋撻皮比較厚，但是烤出來的蛋撻液特別嫩，哈哈，加油，下次自己做蛋撻皮

用料

做法

  • 經典葡式蛋撻的做法 步骤2

    將烤箱先預熱10分鐘，上下火200度

  • 經典葡式蛋撻的做法 步骤3

    將蛋撻液倒入蛋撻模具裏面，7分滿就好

  • 經典葡式蛋撻的做法 步骤4

    做好的放入烤箱，下火200度15分鐘

  • 經典葡式蛋撻的做法 步骤5

    再上下火同時200度15分鐘

  • 經典葡式蛋撻的做法 步骤6

    等2分鐘以後，香香的蛋撻就出爐了

小貼士

所在的分類

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蛋撻
淡奶油,牛奶,細砂糖,熊貓煉乳,蛋黃,低筋粉,蛋撻皮
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葡式蛋撻
蛋撻
牛油蛋撻皮,煉乳,鮮牛奶,麪粉,雞蛋
綜合評分 9.3